Basische Ernährung

Sie dürfen während Ihrer Basenfasten - Kur essen, satt werden und genießen. Lassen Sie sich von unserer kreativen, basischen Küche überraschen.

Basenfasten ist keine Therapie, sondern eine zeitlich begrenzte Ernährungsform, um uns die Umstellung auf eine dauerhaft gesunde, basenreiche und vitalstoffreiche Ernährung zu erleichtern.

Frühstück

Mit basischen Haferflocken, Erdmandelflocken, einer Obst- und Gemüseplatte, einem Gläschen frisch gepresster Saft aus Obst, einem Gläschen Smoothie starten Sie in den Tag. Ihr Müsli garnieren Sie mit frisch geknackten Wallnüssen, Mandelsplittern…

Mittagessen

Da auf unserem Programm oft Ganztagsausflüge stehen, nehmen wir das Basische Mittagessen meist in Restaurants ein, die uns individuell nach vorgegebenem Rezept bekochen. Hier erwartet Sie ein Salat mit frisch gekeimten Sprossen und basischen Brötchen, ein Obst-Dessert bzw. ein Gemüsegericht, meist mit Kartoffelvariationen. 

Abendessen

Ab 14 Uhr verzichten wir auf rohe Nahrungsmittel, um unseren Verdauungstrakt zu entlasten. Zum Abendessen reichen wir eine basische Suppe, gedünstetes Gemüse mit Kartoffelvariationen und eventuell ein basisches Dessert.